其中,“没有或极少存在有害物”是指食用安博站·官方版网站登录入口生产和使用过程中应该通过各种措施,将有害成分控制到不会对健康产生不良影响的程度,这是好安博站·官方版网站登录入口的一个基本要求,即好安博站·官方版网站登录入口必须是符合食品安全标准的安博站·官方版网站登录入口品,是消费者可以放心食用的。2001年以来我国推出“放心粮安博站·官方版网站登录入口”工程,极大地提升了粮安博站·官方版网站登录入口食品安全,我国食用安博站·官方版网站登录入口的安全卫生是完全有保证的。
但仅仅符合食品安全标准的安博站·官方版网站登录入口品还不能称为好安博站·官方版网站登录入口。营养丰富乃是好安博站·官方版网站登录入口的充分条件。2017年,我国推出“中国好粮安博站·官方版网站登录入口”行动计划,制定了好安博站·官方版网站登录入口的标准,提出食用安博站·官方版网站登录入口产品不仅要保证“安全与卫生”,也要关注“营养与健康”,具体而言,就是要提高食用安博站·官方版网站登录入口的营养素密度,倡导脂肪酸和营养伴随物的多重平衡,例如,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸之间、不同类型多不饱和脂肪酸之间、脂肪酸和抗氧化成分之间等都要加以平衡。
当然,好安博站·官方版网站登录入口还应该有消费者需要的良好风味。但消费者的风味偏好具有很强的地域性和主观性,不可一概而论。
来源:《少吃安博站·官方版网站登录入口 吃好安博站·官方版网站登录入口》(王兴国著)
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